Il ristorante La Bottega del Re nasce a Genova da un’autentica passione per la ristorazione e dal desiderio di proporre unicamente una cucina mediterranea genuina, che segua le stagioni e che utilizzi solo materie prime fresche e di qualità. Il suo ricco menù spazia dalle specialità tipiche della cucina di mare a quelle dell’entroterra ligure che vedono la carne come protagonista indiscussa.